第三百五十四章 可攻可受的胖宝

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进屋之后，渔老板给苏铭他们倒了茶叶水，然后就开始大诉苦水，吹嘘河鲀鱼的价值。

苏铭笑而不语，一边喝茶，一边听渔老板扯了一大堆不不相干的，等渔老板说的差不多了，才放下水杯，开口道：“大叔，也不扯其他的了，一斤我给你六十。”

“什么，六十块一斤！”渔老板差点跳起来，“不行不行，你胡扯呢！这个价钱我不能卖！”

“那就算了。”苏铭站起来又准备要走。

渔老板立刻郁闷了，拦在门口，抱怨说：“你这年轻人，咋次次都这样，两句话不说就要走，一点诚意都没有嘛。”

他朝门口这么一站，苏铭还没觉得什么，苏猛立刻不干了，豁得一下跨出一步，挡在苏铭身前，跟个巨人似得，居高临下的瞪着渔老板。

渔老板还以为苏猛要揍他，吓了一跳，他这个头实在经不起苏猛这样两三拳。

苏铭赶紧拉了拉苏猛，人家也没什么恶意。

“有话好说嘛。”渔老板道。

“大叔，那我们就说说，不是我没诚意吧。”苏铭笑着说，“市场上的河鲀，也就三四十一斤，当然，你这是活的，所以我给你六十，这不算亏了你。”

河鲀浑身都是宝这不假，但由于提取技术、养殖规模小等缘故，一般只取用河鲀肉，其他部位都浪费了，除非大批量养殖。

可问题是，由于政策原因，很少有大批量养殖河鲀的。

渔老板被当面戳穿，也不紧张，反而理直气壮的说：“那你去市面上看看，能不能买到上千斤的河鲀？！小伙子，阳川市的超市里，都没卖河鲀的吧，就算你去大饭店，都不一定能点到河鲀。这是个稀罕物啊。”

老板说的一点都不假，不要说阳川市的超市，走遍全国的超市，只要是合法的。就没哪家敢明目张胆的卖河鲀。至于饭店，卖河鲀的也很罕见。

一条烧好的河鲀，少则数百，多则数千块，味道好。利润大，超市和绝大多数饭店里却买不到，以至于不明就里的人都以为，河鲀是一种罕见的高档鱼。

其实，河鲀的产量还是很丰富的。

“大叔，你又在欺负我年轻不懂事了吧。”苏铭呵呵一笑：“为什么买不到，还用我说嘛？”

“那你说为什么！”渔老板还不死心，嘴硬问。

“大叔，非要我说白了，食品安全法知道吗？你现在在从事非法活动！”

苏铭没好气的一瞪眼。指着外面的水箱，说：“河鲀是有毒的，国家允许养，但是不允许出售！除非有特殊的专营资格证，大叔，你有这个证件吗？”

正是因为国家不允许出售河鲀，所以养殖户就很少，渔民打捞起河鲀之后，大多也都放了，以至于河鲀在市面上极为稀少。从某种角度而言。这也保护了河鲀，如果可以出售，按照华夏人的大胃口，用不了几年。就得把河鲀也吃绝种了。

“嘿嘿，你这……你这话听谁说的……”都被揭穿了，渔老板还不肯承认，兀自狡辩说：“要是国家不给卖，我哪敢收一千多斤河鲀，再说了。你去大城市看看，很多大饭店，还是有卖的嘛。”

江南某些城市，有吃河鲀的传统，当地政府也就睁一只眼闭一只眼，所以河鲀在市场上还是有流通的，只不过量很少。而且做河鲀有严格的讲究，比如河鲀做好后，先由厨师试吃一次，等10分钟后送菜员再试吃一次，20分钟后还没问题才能给客人端上餐桌。

像首都、上海这类大城市，某些有背景的饭店的确有河鲀出售，但理论上来说，基本都是不合法的。想要合法的经营河鲀，必须取得特种经营证件。

南宫煌不干了，手插在手袋里，吊儿郎当的说：“老板你骗谁呢？我姐夫是专家，他说的话，还能有错？当我们三岁小孩啊。”

“这位兄弟，你不能一句专家，就跑来压我价钱吧，我们也是风里来雨里去，赚点辛苦钱嘛。你不买也就算了，还说我违法，这不是砸我生意嘛，这可不行啊！”渔老板不满的说。

苏铭笑笑，从口袋里，掏出动物园的工作证件对渔老板一亮。

渔老板接过证件只看了一眼，态度立刻就变了，赔笑说：“吆吆吆，原来真是专家啊。你早说嘛，早说不就没这一出了，价钱好说，都好说。”