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杨怀仁笑眯眯地望着赖小年觉得这年轻人还不错起码做人的孝道和谦虚的态度很值得肯定所以杨怀仁也有心帮他一把。
“你想改变想把拉面做的更好?”
赖小年笃定地点点头“那是当然啦。”
“那好”杨怀仁清了清嗓子“我给你的建议是正儿八经找个拉面师傅好好学学手艺把基本功先练扎实了后边的事情也就水到渠成了。”
赖小年面露愁容“前辈您说的事情我也想过可惜我没有路子啊之前想去酒楼当学徒就处处碰壁了而且我这长相真的不讨人喜欢。”
杨怀仁摆摆手“这不是理由。你可听过‘只要诚意真铁杵磨成针’这句话?只要你坚持表现出你的诚意我相信总会有人会收你为徒的。”
赖小年的表情里似乎是认可杨怀仁的道理的但他又有点怀疑这个办法能不能行得通。
杨怀仁笑道“你不是要学拉面嘛既然要学就学最正宗的你就去随园学天天去问我就不信人家坚持不肯收你。”
赖小年苦笑“这样……真的行吗?那可是厨神杨郡公开的酒楼听说他性子怪的很一言不合就大打出手我怕我按您说的去做人家会以为我故意捣乱把我打出来!”
“听谁说的?”
杨怀仁虎着脸“人家杨郡公的性子那叫率直个性你说的好像人家不讲理似的再说了你去拜师学艺又不是成心捣乱人家为什么打你?
你想多了世上哪来的那么多蛮不讲理的人?到时候你去求见了年纪大的就喊师傅见了年纪小的就喊师兄你嘴甜点总不会有人讨厌你的。”
赖小年虽然还是不太相信不过觉得面前这个人似乎很高深莫测的样子似的既然他这么说就应该是很有道理的所以他决定明天早上就去试试。
“谢谢前辈指点迷津。其实我也不是故意说人家杨郡公的坏话他能被人称作厨神那本事肯定是天下第一的要不然他家随园也不会那么火了。
我内心里还是很崇拜他的只不过没有机会见上一面罢了如果真有机会见到他真人我一定跪下来求他让他收我为徒教授我真正的厨艺本事。”
鬼姐在一旁快憋不住了心说杨怀仁还真是会捉弄人这个年轻人不错你直接收了人家当徒弟不就完了嘛干嘛还搞的真么麻烦?
其实杨怀仁想的很简单干厨师怕的是没有常性有的人学厨是一时兴起真的面对乏味枯燥的厨房工作的时候就会渐渐失去耐心。
从赖小年的经历里杨怀仁发现他还是有一定天赋的能偷学到拉面的技艺也不是一般人看看就能学会的。
但他有个缺点就是心理上不那么自信或许是因为自己天生的一点缺陷的缘故吧当他被人拒绝了以后他并没有坚持下去。所以杨怀仁故意给他出了这么一个馊主意就是想试探一下他的耐性如果他能坚持去随园求拜师连续十天他就收了他为徒把他先送到庖厨学院里学习基础。
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