第559章：斗茶（下）

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文人墨客们尚且如此更可况民间那些嗜茶之人？于是斗茶最重茶百戏的部分在当今的大宋蔚然成风。

像如这一场斗茶的比试便是逐渐把这一点表现出来。

由于比试的双方只不过是这间茶馆的茶客所以一应比试所用的器具和茶品都是由茶馆提供的。

所以在斗茶品这一条上两边的起步点都是相同的所以就没有什么大的区别了最终只能从成品的茶水味道上来评判他们所下壶所烹的茶叶是否有大叶片影响了口感。

老孙头和老朱头本也不是什么文人一个是泥瓦匠出身的建筑工匠另一个看样子应该是个普通的商贾都不是能舞文弄墨之人。

要他们在煮茶的间隙里吟诗作赋为免太过强求于人即便他们二人想吟咏一些此时心中的感叹想必也不过是些市井之间的打油小诗难登大雅。

尽管杨怀仁很想听听两个老头能诵唱出些什么有趣的斗茶感怀来可前边有了茶馆老掌柜那一段文正公的好词在前恐怕他们也不敢开口了。

看着两个斗茶之人躲在从茶壶嘴里冒出来的蒸腾热气后边闭目养神跟老和尚修禅似的杨怀仁便知斗茶令这一条看来也是被略过了只好祝愿他们早日修得正果。

老朱头最先睁开了双眼！

他先是看了一眼对面犹在坐禅的老孙头嘴角微微扬起一角然后快速地把已经开了一会儿的茶壶从炭炉上取了下来。

接着他从茶盘中抓了四支茶盏整齐地把它们在茶盘中摆成了一个正方形。

稍作片刻的等待让茶壶中沸起来的茶汤自然地在壶中的翻滚变得有规律。

场面一时间安静了下来大家屏气凝息所有的目光都盯着老朱头这一边似是等待着看他这几月的时间里他到底又学了什么新奇的茶百戏技艺。

突然他从新提起茶壶来快速地把茶壶在摆放好的四个茶盏上方逆时针旋转起来。

茶壶的旋转到达了让他满意的速度之后他便倾斜了茶壶让茶汤从茶壶嘴里流淌出来。

茶汤从空中呈现出一种旋转的姿态落下的确是让人觉得它形态优美在杨怀仁眼里像极了微观视角下的dna螺旋。

而茶汤恰好均匀的分别落入了四盏茶盏之中发出清脆的“噗噗”声令人惊叹的是茶汤落入茶盏激撞着茶盏的内壁溅起些许的水雾却没有溅出茶盏来。

此时围观的茶客了有人发出一声赞许的感叹“朱掌柜的这些日子里看来是真的学到了精妙的分茶技艺呢啧啧……”

老朱头听了脸上微微一笑等茶壶中的茶汤倒得差不多的时候四支茶盏也都将近八成满了。

大家开始围了上去伸着脑袋从茶盏的正上方开始观察茶水在茶盏中形成的图像。四只茶盏里茶水犹在旋转水的旋转让细碎的茶叶也跟着旋转起来一种奇异的力量使的茶叶末相互分隔或相互簇拥。