第三十二章 品茶,论道

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房遗直一副享受的样子，久久回味。随后感叹道：“好茶啊。闻着一股清香，刚入口有些微苦，在回味嘴里有了一些甜味，还有一丝清香。”

房遗珠看着大哥一脸享受的样子，也学着大哥端起手中的茶杯，猛灌了一口，小脸马上皱了起来，想吐出来，但是从小接受的教育又不允许她这么无礼。她承受着痛苦把茶咽了下去。

“大哥，这是什么啊，那么苦，你还一副享受的样子。”房遗珠捂着自己的小嘴说。

“哈哈，哈哈。”房遗爱和房遗直两人相互看了看，大笑了起来。

房遗爱说道：“小妹，你不会品，茶如果不会品，就跟喝苦水差不多。

品茶有讲究，一杯茶分三口，第一口试茶温，第二口品茶香，第三口才是饮茶。呷茶入口，茶汤在口中回旋，顿觉口鼻生香。它的鲜醇爽口，它的清和鲜甜、香馨醇厚、香郁味甘，一切尽在不言中。

而我们喝的龙井更是茶中极品，色绿、香郁、味醇、形美。”

房遗直不禁叹道：“没想到喝茶还有这么多学问。”说着自己又开始品了起来。

这时房遗爱装作从袖子里，实际上从系统空间里拿出了五六个奶糖，放在了房遗珠座位前的桌子上，又为她剥开糖上的糖纸，放在了房遗珠的小嘴里。

房遗珠含着口中的奶糖，奶味加上甜味混合，不要说现在的小孩了，就是一个处于21世纪的大人都不一定能抵挡住这种诱惑。

唐朝还没有‘熬糖’技术，而现在的糖其实是叫做“饴糖”，我们常说的甘之如饴就是里面的，但是这种糖的味道比较淡。

所谓饴，指的是一种以谷物为原料制成的淀粉糖。饴糖的生产始于殷商時期，周代的时候已经有明确记录，比如诗经·大雅中就有记载，“周原朊朊，堇荼如饴。”颜色有点像椰子糖。

房遗珠紧紧盯着桌子上的糖，明显就非常喜欢奶糖，但是他并没有直接放在自己手里。房遗爱看着眼前懂规矩的妹妹，摸了摸她的脑袋，微笑着说：“都是你的。但是不要多吃，一天最多只能吃三个哦。”

房遗珠听到他说的话，就赶紧抓在自己的手里，迫不及待又给自己剥开一个放在自己嘴里，眯着眼一副享受的样子。

这时，房遗爱看着秋儿带着两个丫鬟端来了两盘点心，房遗爱突然想到，将至中午，妹妹和大哥几个时辰赶路，怕是还没有吃饭，他暗道失策，不由得为秋儿的周全感到满意。

房遗爱看着眼前的点心，是来自自己的小厨房，一盘是核桃酥，一盘枣泥酥饼。都是曾经的宫廷点心，他感觉应该是出自张东官之手。

房遗爱对兄妹俩说：“都饿了吧，先吃点东西垫垫，一会就来饭。”

房遗爱让丫鬟将两盘点心放到两人面前。房遗珠看着眼前诱人的点心再也忍不住，拿起一块核桃酥，咬了一口再也忍不住，马上就把剩下的一半往自己口里塞。

房遗直看着自己小妹，不由疑惑，有那么好吃吗？拿起眼前的枣泥酥饼。嗯，吃起来外酥里嫩，真是不错，又匆匆把剩下的吃下了。

这两款点心都是满汉全席中特别出名的糕点之一，在没有烤箱的古代，做起来极为麻烦，即使在一千年后的清朝也只有一些皇亲贵胄才能吃到。

点心并不多，不到五分钟，点心盘子连一点点心渣都没有剩下，看着眼前吃得满嘴点心渣的兄妹俩，不由得微笑着摇了摇头。