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等到所有的人都落座之后,莫浩然才是咳嗽了两声,对着早已经是坐在下面等着他们过来的那些老板们开口说道,“大家等久了吧?呵呵,现在这里也没有外人了,大家有什么意见和想法就都说出来好了,现在正好周书记也在这里,我们就做一个非正式的会谈吧,也算是我们安华市餐饮行业的代表们齐聚在这里了,大家畅所欲言,把自己想问的事情都说出来,在这里我们也好一一的先达成一个共识。也方便我们接下来各自的工作展开,我看这样吧,咱们人也不少,要是真的说起来的话也一时半会搞不定,那么大家的方案就以我们浩然集团提出来的那个办法为基础商讨吧,现阶段在座的人里应该是都有酒店或者餐厅被勒令整改的,在这方面大家的有什么意见也正好反馈上来,我们共同的改正和运用,我们浩然集团在这个问题上非常的支持的!”莫浩然的话让众人心里也是一松,本来他们是想着询问一下莫浩然这定价的问题的,其他方面倒是没有什么太大的意见的,但是现在说出来这个之后他们倒是要比刚才的余地多了一些,毕竟在很多的地方他们都没有办法和莫浩然相比的,莫浩然的公司几乎遍布H省了,这么大的举措对莫浩然来说倒是没有什么太大的影响,毕竟浩然集团的家大业大,虽然有很大的酒店和餐厅都在整改当中,但是还是有一部分在正常营业的,他们可是根本没有这个强有力的后盾做支撑的!
莫浩然看到大家的表情之后,也就知道大家心里肯定是有什么想法的,这些事情莫浩然倒是之前也有想过,但是实际上莫浩然更关心的还是把他们如何能够糅合到自己的这个圈子里来,所以其他的地方倒是没有多重视。现在看到大家的神情之后,莫浩然才是知道自己有点太忽略这边的问题了。所以莫浩然在说完那番话之后,便是直接对着大家将浩然集团接下来的安排统统说了出来,“那么我们的会谈也就正式的开始吧,我想大家现在最关心的一个问题就应该是刚才我说的成本营业的问题了吧?关于这个问题我还想说的一点就是,我刚才说的成本营业指的是浩然集团旗下所有的酒店和餐厅,不管是收到整改命令的,还是没有收到整改命令的,都会在这一个月的时间里成本营业的,而至于营业的成本这个问题,我想的是按照一个标准来执行,并不是完全的零成本营业,毕竟很多酒店都有着自己的品牌价值在里面,虽然在全国的范围内,或许我们说这个有点假,但是在H省还是存在这样的一个问题的,这些我们也是应该考虑到的。我这只是举个简单的例子而已,成本这个问题包的内容其实是很多的,比方说服务成本、材料成本、员工工资成本等等,这些我们都应该考虑在内才行。但是在这个方面来说的话,我们各个酒店和餐厅都是大相迳庭的,尤其是在服务和员工工资成本这一块,就是更加的难以统一来限定,所以我才是想着我们用一个标准来制定这一次的营业的标准,不知道大家有没有意见?”
莫浩然其实一开始的时候,是没有想着要将自己的所有酒店和餐厅都加入到这次的活动中来的,刚才发布会召开的时候,莫浩然才是突然想到了这个问题。要是同样标准的浩然酒店了,没有限定整改的是按照原价,而其他整改营业的却是成本营业,这样的话大家一下子就看到其中的差距了,这酒店和餐厅的暴利行情也就一下子公布到大家的面前去了,虽然这个时候能够吸引到一定量的顾客,但是想来第二天报纸上的头版头条就是怒斥餐饮行业的暴利问题了,莫浩然可不想做这个出头鸟,要是被所有的普通人一起抵制的话,那浩然集团可就真的要关门了。莫浩然刚才在想到这个问题的时候,脑袋上一下子就惊出来冷汗,要不是莫浩然突然想到这个问题的话,莫浩然都不敢想象真正开始开始营业的那天会爆出来什么样的动静,这可是莫浩然自己主动的给徐家送资源了,本来徐家现在还没有空隙来对付莫浩然呢。刚才那些老板们就已经是考虑到这个问题了,要是莫浩然这边一下子把暴利的内幕给曝光出去的话,那么他们可就要跟着莫浩然一起倒霉了。现在听到莫浩然的话之后,他们才是一下子安下心来。不过就算是莫浩然想不到这一块,其他人也会提醒莫浩然注意这个问题的,莫浩然倒是也不会有什么太大的问题。没有了这方面的担心,那么接下来大家就更加的关心莫浩然说的这个标准的制定了,刚才莫浩然的话大家基本上是都赞同的,举个最简单的例子,员工的工资这一块,他们就没有办法和浩然集团的相比,要是按照统一的价格来营业的话,那对浩然集团绝对是不公平的,现在浩然集团已经是做了这么大的牺牲了,要是再让浩然集团赔本的话,那么他们也都说不过去的!
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