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老皇帝厌烦地瞪了柳妃一眼转过头来跟赫连诺开始聊天了:“赫连太子觉得平西丫头的手艺怎么样?”
赫连诺勾唇一笑点头道:“郡主手艺自然非同一般这道肉菜做得很是特别能否请问郡主这道菜的肉如此滑嫩到底是做法的原因还是肉质的选择有诀窍?”
林媛挑了挑眉对于赫连诺提出这个问题来她猜测多半是觉得好奇而大殿里站着的那两个竖着耳朵的御厨却完全是想要偷师了。
反正不是什么特别的东西林媛勾唇一笑说道:“并不是做法特别而是这肉质选择的玄机。一般我们吃的猪肉粗略分为肥肉瘦肉其实还可以细分为前臀尖后臀尖腿肉等等而这道菜选择的则是位于肋骨那里的里脊肉是整头猪身上最嫩的部位。用这里做出来的菜自然滑嫩了。”
原来如此!
陆冲眼睛一亮连连点头没想到这猪身上的肉还有这么多分类呢真是大开眼界啊!
白经却是不屑地撇了撇嘴显然对林媛的说辞并不买账嘀咕了一句:“信口胡言!”
赫连诺对做菜并不精通对吃也不像对穿戴那样讲究所以并不认为林媛说的这些有什么特别的。
不过他对那个小饼倒是挺有兴趣的不禁又问道:“你那个小饼本太子看着挺有意思刚刚看你做这小饼的时候好像也没有什么特别的地方啊怎么做出来的小饼就跟平时吃的不一样呢?”
老皇帝也连连点头他牙口不好最害怕吃的就是瘦肉和饼了一是不好嚼一是塞牙缝特别是在文武百官面前试想一下他若是塞了牙抠牙缝的样子也真是丢人!
林媛倒是没有想到他们会对那小饼感兴趣要知道这种小饼在很多地方都可以用到的很是常见。
“哦这个小饼啊其实就是一般的饼而已不过我是用蒸的方法做的所以才会软一些。”
顿了顿又道:“其实呢这种饼不仅是京酱肉丝可以用其实很多菜都能的。比如春卷卷饼还有烤鸭。”
说这几道菜的时候林媛果然看到老皇帝和赫连诺的眼睛全都亮了起来。
心思一动林媛眼珠子一转笑道:“要说这里边最好的就是烤鸭了在整只鸭子的肚子里塞进去香料和水果在鸭子的表面上刷上一层特制的酱料和蜂蜜然后在一个特别大特别大的炉子里用炭火烤熟。啧啧这样烤熟的鸭子外焦里嫩鸭皮还能看到刺啦刺啦的油在滋滋作响切开以后鸭肉又嫩又香简直比京酱肉丝还要好吃!”
吸溜!
大殿里顿时响起了弱弱的吸口水的声音老皇帝赶紧用手抹了抹胡子掩饰着自己脸上的尴尬。
赫连诺虽然没有吸口水但是也的确被林媛描述的烤鸭给馋到了。
至于大殿里其他的官员和女眷们都忍不住用手抹了抹嘴角甚至已经有个女孩子迫不及待地问了起来:“这烤鸭洞天可有吗?”
噗嗤一乐林媛听出了这句话的主人正是小胖墩儿许幕晴不禁嗔笑了她一眼摇头道:“目前没有因为烤鸭的炉子比较麻烦要想做的话我得先把炉子做好。”
这话的意思就是说以后会有了?
许幕晴眼睛大亮使劲儿扯着坐在她身边的严如春晃啊晃:“春儿你听到没有?媛儿说洞天以后会有烤鸭的我们一定去尝尝好不好?”
严如春无语扶额将自己的袖子从她手里抽出来但是抽了半天都没能成功只好点头答应:“好好一定去。”
“太好了!到时候我们叫着容哥哥和大哥一起去!人多了热闹!”
一听到大哥二字严如春的脸顿时就红了起来连许幕晴后边说了什么话都听不到了满脑子都是魏博宇在自己面前温和又带着几分坏意的笑容。
“平西郡主将这烤鸭说的这么美味希望你一定要在本太子回西凉之前将它推出来啊不然本太子回去了肯定要日思夜想的!”
赫连诺哈哈一笑不知是开玩笑还是认真的总之看林媛的眼神又多了几分有趣。
“必定会尽快推出来的。”
林媛勾唇一笑眼睛扫了一下大殿里的官员和女眷们看着大家满怀期待的眼神仿佛在他们头上已经看到了无数的银两在来回飘着了。
林媛的两道菜可谓是抢尽了风头若不是因为大殿里还站着两个人只怕大家都要忘记这其实是一场比赛了。
柳妃看了一眼白经咳嗽了一声将自己的声音放到最柔:“陛下平西郡主的手艺的确是极佳的只是咱们不是在比赛吗?您瞧陆大人和白大人都等了好久了呢!”
虽然老皇帝对柳妃没有什么好感但是听她这么一说也恍然大悟咳嗽了两声讪讪地说道:“恩平西丫头的手艺的确不错不过跟御厨的手艺比起来如何还是要尝尝才行的。”
说着他看了一眼身前的三个盘子虽然还想再吃一个林媛做的小包袱但是也不得不忍痛将眼神移到了旁边。
“咦?这道鱼倒是新鲜来先让朕来尝尝这道鱼如何。”
老皇帝说的鱼正是陆冲做的那道孔雀鱼当这道孔雀鱼出现在老皇帝桌前的时候林媛十分眼尖地发现严如春的脸色微微变了变。
而后她带有几分歉意的眼神便移到了自己身上。
林媛耸耸肩终于证实了自己之前的猜测。这道孔雀鱼果然是严如春从许幕晴那里听到以后告诉给了陆冲。
只不过她应该也没有想到陆冲会这样明目张胆地将这道鱼作为比赛的菜肴吧!
林媛轻轻点了点头示意严如春自己并不在意。
两人悄悄地交换着眼神那边老皇帝也已经吃下了一口孔雀鱼不禁点头称赞道:“不错不错色香味俱全陆冲果然好本事!”
虽然只是一句轻轻的称赞但是落在旁人的耳中却已经发生了翻天覆地的波澜。
老皇帝称赞林媛的厨艺的时候可不是这样轻描淡写的一句话啊这其中到底谁高谁低结果已经显而易见了。
不少人已经窃窃私语起来陆冲的名头他们可是清楚地不光是御膳房第一人更是醉仙楼庄康平先生的得意门生。
之前那个牛先生不算什么但是这陆冲若是再败给林媛恐怕全天下能让林媛服气的人就只剩下庄康平了吧!
白经却是幸灾乐祸地笑了起来毫不客气地用胳膊肘撞了陆冲的胳膊一下低声嘲笑道:“呦咱们的陆大人也有被人大败的一刻?真是难得啊!哈哈。”
陆冲被他撞得身子微微一晃但是心里的撞击却是看不到的。
虽然已经猜到了自己的厨艺恐怕不如林媛但是当事实摆在面前的时候还是有些接受不了的。林媛只是个小丫头而已居然也能比自己强?
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