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林媛忍不住咂了咂舌原来夏臻还有教导别人功夫的爱好啊!
不过听了这些林媛却也明白为什么怡然居的生意这么差劲了连东家的心思都不在做生意上还怎么让底下的人们好好干活挣银子?
暗暗摇了摇头林媛十分严肃地让夏征回头把酒楼里的那些打手们全都叫到一起来让林毅好好地试试他们不仅是试功夫更要试他们的人品。
林毅的功夫就不用说了只要跟他对上两招就能看清楚对方的底子如何。只是这人品可就不是他能试出来的了。夏征咂咂舌知道这又是他的活儿了。
除了女子以外林媛也让夏征帮她招了几个年轻的小伙子不过跟女子比起来这个时候的年轻小伙子还是不怎么好找的生得好的一般都是富家子弟或者去了富户当小厮比当小伙计强得多。而那些能吃得了苦的人模样就有些拿不出手了。
所以夏征也只是找了七八个这样的小伙子而已。不过好在之前怡然居还有一些若是找几个合适的补上应该不成问题。
接下来就该是后厨这个大头儿了既然是厨子自然需要林媛亲自出马了。
第二天一大早林媛便跟夏征来到了怡然居肖掌柜已经提前将厨子们都叫到了大堂里来等着她了。
这么一看还真让林媛震惊不已。别看怡然居的生意不怎么样这里的厨子们可真是不少。不算帮工的小伙计们光是掌勺的大师傅就有六个!
六个啊若是一个大师傅按照每月五两银子的工钱来算这就足足有三十两银子呢!
林媛好看的细眉紧紧地蹙在了一起有些责备地看向了夏征。
在看到这些厨子的时候夏征也被吓了一跳。被林媛看得心虚他尴尬地摸摸鼻子暗自嘀咕道:“这都是大哥弄得可不是我的。”
林媛也没心思听他给自己洗白了走到这些厨子们面前清了清嗓子道:“各位我是你们的新东家既然是新东家我自然有自己的管理方法只要你有真材实料又踏实肯干我绝对不会亏待了各位。”
几个厨子们早就知道怡然居被夏臻送了人的事只是之前说是送给了夏家二公子的今儿突然来了个小姑娘还真是让他们意外得很。
不过有夏征在面前一些心怀鬼胎的人还是老老实实地点头哈腰没有说什么。
林媛淡淡地扫了这些人一眼心里大致有了个了解。她惬意地往后边的椅子里一坐正色道:“今儿是我跟大家的头一次见面自我介绍什么的先不急因为接下来我们不一定还能是雇佣关系。”
这话一出立即引得不少人议论起来连肖掌柜也有些心惊拱手问道:“敢问林小姐刚刚这话的意思是……”
这个肖掌柜年纪稍长为人虽然精明但是还是少了几分激情所以林媛对他不是特别满意。所以她想着再从几个管事里边挑个厉害点的人来做副掌柜这样等以后肖掌柜年纪大了做不动的时候就可以后继有人了。
当然她现在是不会提出这个想法的。
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