第四百二十章 五里桥小店出事

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正午时分，位于粼江市北城五里桥大街路北中段的“口福多千层饼店”橱窗前，排着长长的队伍，粗粗估计不少于五、六十人。

烈日当空，马路上的汽车川流不息，车轮驶过，带来阵阵热浪，不断袭击着人行道上的队伍。

人们皱起眉头，将手里的报纸、纸巾等物品当成扇子使劲儿忽扇，同时议论纷纷。一是抱怨窗口卖货速度太慢，伙计的技术不过关，显然没有受过正规培训，属于匆忙上岗。

二则是抱怨这粼江城的夏天近些年来越来越热了，今年尤甚。究其原因，有说是因为汽车太多，塞满了马路；有说是人口增加太快，无序流动；还有什么现在的人都太娇气，随便就要开空调，不计其数的室外机整天往外排放热量等等。

“早先粼江的天气多好啊，还不是来了这么多外地人闹的。”一位五十来岁的中年男人敞开衬衣扣子扇风，语气中充满了今不如昔的感慨。

“就是，就是。来的太多了，还都赖着不愿意走。”他的一名同伴深以为然，随声附和。

以前来粼江的外地人大部分是游客，玩儿上几天就走。现在情况则不同了，很多都是来工作定居的，由此带来了诸如道路拥堵、空气质量下降、水电医疗教育资源供应紧张等不少社会问题。当然，这也是现代大城市的通病。

谁知队伍中也有外地人，听见这话顿时就不乐意了。立刻出言反驳，说自己这些人来到这儿可不白给，为城市建设做出了很多贡献，还照章纳税。否则粼江哪儿能发展得这么快这么好？

队伍里其他人反正也闲得没事儿干，有了话题正好解闷儿。于是分成两派吵吵嚷嚷起来。

穿一身白色工作服、戴着白帽的强子和伙计小赵都站在操作台前，这会儿可没心思理会外面的争执。他俩分工合作，切饼、装袋，收钱，单调的动作不断地重复着，脸上汗津津的。

尽管屋内开着电风扇，但仍然抵不过这夏日酷暑。

自从在北城开张以来，生意进展得异常顺利。口福多以往的名声，再加上千层饼实打实的高品质，很快就打开了局面。

经销商联合会十几家会员的新店，虽然分布在北城不同街区，但据信息反馈，基本情况都差不太多，东西极受欢迎，获得了广大顾客群体的普遍认可。

而口福多生产基地那边，新投产的十七号院已经由试运营期的日产一千五百张千层饼，很快提升到两千五百张的满负荷设计产量。

尽管如此，但旺盛的需求仍导致每天的批发配额都不够卖。

但从目前来看，在未来一段时间内口福多基本上没有再次扩张的可能性，也就暂时保持着那两个小院子的生产规模了。

追逐利润是商人的本能，当前火热的销售状况虽然使他们获利丰厚，但巨大的市场潜力仍让他们感到不满足。

由此，曾经有联合会成员向胡会长提出建议，说口福多既然生产能力有限，那么何不分一些工作出来让联合会的人承担？

比如由口福多向经销商们提供一部分千层饼生鲜馅料，再进行烹制工艺的培训。这样大伙儿就可以在自家的店里现做现卖，产量肯定能提高不少，双方的利润也都会增长。而且这样做也不至于泄露产品的配方，保证了厂家的利益不受损害。

另外，因为饼子是新鲜出炉的，味道显然更佳，更受顾客欢迎。如此做岂不是两全其美、双赢的局面？

提议受到了会员们的积极响应，胡会长与孙、金两位副会长碰过头之后，也觉得颇有道理。于是前往秀水巷十七号院与张凤兰进行协商。

不过这一貌似双赢的建议，却遭到了张凤兰果断的拒绝。

理由很简单，为了确保口福多的金字招牌，必须由生产基地直接出成品。

俗话讲人心难测，尤其是在面对丰厚利润的时候更是如此。如果由己方提供馅料，那么谁能保证每一位经销商在制作过程中都能够足斤足两地使用？例如其中最为简单的小手段，就是将自制馅料兑入正品馅料之中，鱼目混珠，以达到降低成本、多出饼子的目的，使得利润最大化。

如果这样的事情发生，那么口福多千层饼的品质就会受到影响，这个责任显然是谁也承担不起的。

至于承诺和监控都没什么大用，这是由无数事实得以证明的。普通人抵御诱惑的能力相当有限，所以还是尽可能减少其犯错误的机会为好。

胡会长沉吟一阵，也想明白了确实就是这么回事儿。于是叹口气摇摇三绺胡须，放弃了劝说。

镜头转回来，强子和伙计小赵继续忙碌，其实他俩手上的活儿相对前些日子已经熟练快捷了许多。只是外面的顾客因为天气炎热、焦急等待等因素而导致的错觉而已。

按说在这炎炎夏日，冷面、凉皮、冰啤酒、冰激凌等通常才应该是最受欢迎的的食物，这热乎乎的千层饼竟也招来如此多的排队人群，其魅力可见一斑。

竹簸箩中的存货飞速减少着，不多时就见了底。

“各位，卖完了，没货了，明天请早儿。”强子抄起手提喇叭，冲窗口外喊道。

队伍发出一阵不满的嘘声和叹息，随即陆续散开。

强子将手提喇叭搁到一边，接过小赵递来的毛巾擦擦汗，随后坐到椅子上歇息。每天的这个时候都是这么累人，半点儿也不能停手，否则就会遭致顾客们的不满。