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很快,罗宗南和古琦为两人找齐了材料,虽然罗宗南知道罗浩必输无疑,但还是把手搭在他肩上,感谢这位小老弟的挺身而出。

虾仁豆腐汤的材料是豆腐、虾仁、蘑菇、胡萝卜、西蓝花,材料简单,做法也简单,首先将冰冻的虾剥壳洗净,可恶,这种没有技术含量的活儿竟然还要厨师自己做,就不能买现成的虾仁吗!

只见大勇两秒一个,三秒俩,很快将15个虾仁剥离出来,而罗浩才刚刚剥到第三个,他问此时兼任裁判的古琦,“没有时间限制吧?”

古琦冷冷道:“你最好快点,否则食材就不新鲜了。”

虾子刚刚从冰箱里拿出来,放进去的时候还是活虾,所以这会儿正新鲜,虽然不至于动作慢点就变馊了,但是对于那些极品老饕,肯定能吃的出来。

罗浩不急不缓,在一旁看热闹的多多都恨不得帮他了,手速也太慢了,都是苗苗害的。

当罗浩完全剥离了15只虾子后,大勇已经把几样配菜切成了均匀的小块,正准备小炒。

再看罗浩,切个豆腐,竟然能切得那么难看,不仅大小不均匀,而且有的还被他切破了!

老实说,罗浩确实不怎么会做饭,要不是这道汤很简单,他经常看罗宗南和苗苗做,他可能真的要上网搜一下步骤,才知道该怎么做。

当罗浩搞定了切菜环节后,大勇已经把虾仁扔进了锅里,这是最后一个步骤,只等虾仁变成红色,即可出锅。

罗浩全面落后,此时反倒一点都不觉得紧张了,他悠闲地开始炒菜,还炫技般地颠起了勺,结果就是本就不多的菜被他颠出去了一小半。

当他把豆腐放进热菜汤中,因为动作太大,汤汁溅到了他的手臂上。

当他直接把虾仁扔进汤中后,就连古琦都想提醒他,虾仁下锅之前,是需要过热水的啊混蛋!

此时大勇的这道虾仁豆腐汤已经被端到评委面前,盖娇倩点点头,大勇保持了一贯的高水准,不比罗师傅差。

迟鉴竖起大拇指,“鲜,真鲜,再来一碗!”

蔡篮子也很公正:“这道汤做法简单,主要考验的就是食材和火候,这位厨师对两者的把握是大师级的,对了,这是哪位的作品啊?”

迟鉴拦了一句,“蔡老师,咱们别管这是谁的作品了,只等第二道上来之后,判断哪个更鲜美就够了。”

盖娇倩点点头,只是罗浩的汤怎么还不来啊,丫不会是临阵逃脱了吧!

等了足有十多分钟,终于第二道汤被多多端了上来,只是她脸色不太对劲。

盖娇倩看着汤罐问,“虾仁呢?”

陶爱多如实道:“路上被浩哥吃了。”

蔡篮子也问:“分量好像有点少啊?”

陶爱多脸更红了,“浩哥说,太好喝了,他,没忍住,先自己喝了两碗。”

迟鉴捞着汤罐道:“真是岂有此理,啊,还有一只虾仁,那我就当‘仁’不让啦~”

多多拦了一句,“额,浩哥说这只虾仁是留给宝盖的,谁跟小猫抢吃的,谁就是小狗~”

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