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“好了,就等你们了,我算时间很准吧?正好你们回来。”江敏笑着说。
“是啊!快上菜吧!没见两个馋猫都等着呢吗?”江富笑着说。
江敏回头一看,果然,两个孩子已经坐好了。天气正好,太阳下山了,院子里有点凉风,索性把饭桌搬出来了。桌子上江敏已经放好了碗筷。
茜茜和保兴两个坐在那里拿着筷子敲碗。江敏看看也没管,进了厨房去准备端饭出来,江敏把饭盆端出来,就见老末儿给孩子们摆筷子玩儿,已经开始架起小桥了。江敏笑着没管,进厨房之前,顺便喊老爸老妈出来吃饭。
茄子酱有些辣,大人都喜欢吃,可是孩子们就不行了,江敏先看着两个孩子,顺便给他们喂饭,江敏特意给这两个小家伙用捞饭剩下的米汤煮了一点粥,然后挖了一个鸭蛋黄放到粥里,很浓稠的,还有好多的油在上面浮着,鸭蛋黄的香味让两个小家伙吃的可开心了。你一勺,我一勺,一点都不用哄。
嫂子和老末儿吃的快,很快来接手看孩子了。等江敏坐下开始吃饭,发现饭菜的温度正好。江敏记得上辈子年轻的时候,一点也不待见吃蘸酱菜的,觉得没有什么味道,哪里有肉好吃啊?可是后来口味就变了。尤其喜欢吃蘸酱菜。在所有的蘸酱菜中,她最喜欢的就是臭菜了。臭菜的学名叫羽叶金合欢,江敏是因为学了农业才真正的知道这种菜的学名的,仔细看过相关的介绍才发现,臭菜的营养很丰富呢!臭菜含有胡萝卜素等多种对人体有益的微量元素,对人体可是很有好处臭菜长短和菠菜差不多,叶子很像鸟类羽毛,闻起来味道很特殊。臭菜一般都是自己家种植的,做菜前可以用水焯一下,蘸酱吃或切碎炒鸡蛋吃都可,但是城里人对臭菜可是不怎么待见的。可是如果真的吃过了臭菜,就会慢慢的爱上它那种特别的味道,再吃其他的菜,就会觉得太清淡没味道。
那一叶生菜铺到桌子上,然后在生菜上放一筷子的二米饭,米饭上放一点茄子酱,之后再放臭菜、小葱,卷成一包,然后咬一口,嗯……美味,这才是真正的东北农家打包饭。下次放点土豆酱也好,改天试试。
看着江敏这样吃,茜茜和保兴两个也来了兴趣,可是他们没办法吃茄子酱的,可是又觉得打饭包很有趣,于是也就学着江敏的样子,在生菜叶子上放了二米饭,然后把自己的咸鸭蛋挖出一块来放上。葱和臭菜他们是不爱吃的。就这么直接包好,往嘴里塞。江敏皱着眉头,看着嘴巴被塞得满满的,一点形象都没有的茜茜,觉得好丢脸。
老妈还在旁边加油,“哎呀!快看,我家茜茜多能吃!保兴也是啊!比姐姐还能吃呢!”
“妈,你在给他们鼓劲儿,这两个臭孩子的腮帮子都要脱臼了。”江敏笑着说是,她还真的记得有人好像就是因为吃包饭把腮帮子给弄脱臼的,嗯……好像是韩剧!
“你懂什么,能吃是福气!”江恒水瞪了闺女一眼,然后加入了加油的行列。
江敏看看大哥,却见他也是很痴迷的看着两个孩子,哎!看来,只有她一个人意识到了孩子超重的问题啊!
吃过了饭,老妈和老爸看着两个小的,江敏负责两个大孩子,剩下刷碗的事,就交给嫂子和老末儿了。嫂子现在在家里养了猪,所以刷碗的时候,也不放碱面,尽量把水烧热了,这样可以把油刷干净,掏出来的洗完水,就可以活猪食了。
江敏带着两个孩子坐在院子里,玩的一种猜手指头游戏。就是一只手把另外一个手的手指头都攥住,尽量把手指头挤在一起混淆视线,让人猜猜哪个是中指,猜中了用手指捏住,手一松,就知道是不是了。
江敏最会拿这个骗小孩了,把右手的中指藏起来,用左手的无名指混在右手的手指头里,然后,两个小笨蛋无论怎么猜都点不中。要是他们点中了那根无名指,捏住了一看还不是中指,江敏迅速的甩手,他们来不及看时那一只手。江敏把两个孩子逗得呼哧呼哧的生气,然后自己哈哈大笑。
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