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气氛略微有些沉闷,正好这时刚做好的米粉和小菜上桌了。
两人的脸上不由都露出轻松了一些的神情,还是不要再谈这不愉快的话题,将视线都转到吃的上面比较好。
颜颂颂的面前放了一只分了好几个格子的元盘子,里面装了各式各样的小菜,荤素搭配。冷卓帮她点的是麻辣牛肉的米粉。
下面是一之瓦罐一样的盆,里面放着热气腾腾的辣汤。
这汤的奥妙便在这瓦罐盆,和看不到一丝热气的汤上面。
“恩,闻起来味道很好的样子。”
“先放荤再放素,最后放米粉。”了”冷卓说话的说话,将一块咸鸡肉,还有几片白肉放入鲜汤中接着再放生鸡蛋,还有一些素菜,一样样的菜放入热汤后,再将已经煮熟的米粉放入浓汤中均匀的搅拌。
那米粉的香味就来了。
这家米粉店开的时间挺长的,因为味道正宗,汤料浓,所以生意非常好。
冷卓和颜颂颂今天来的时间,比正常的饭点早了那么一些,因此人并不是很多。才可以一来就能占据靠窗的好位置。
有了好吃的,两人便将其他事情暂时都抛在脑后了,颜颂颂按照冷卓说的,先将荤菜放入浓汤,然后再放其他。
放完之后,用筷子在浓汤里面轻轻一搅拌,那菜和米粉便完美的融合在一起了。
颜颂颂一手拿着筷子,一手拿着调羹,小心的先挑起一筷米粉提溜着。
“哇,味道好好吃,好过瘾。”
看着颜颂颂连吃了好几口,小嘴都辣红了。
冷卓则在静静的吃他的这份。
“少吃点,当心等会辣的受不了。”
据说这家老板使用的辣椒,都是从云贵一带采购的小米椒和朝天椒。这两种辣椒无论哪一种,做出来辣油,都能辣的人眼泪出来。但因为它们辣味浓郁,做出来的辣油原滋原味,口味纯正,因此很受食客们的喜爱。
他们将这些辣椒采购回来,洗净晒干后。或者做油拍辣子,或者做剁椒,当做一种辣味调料,用途非常的广泛。
颜颂颂大约吃到一半的时候,开始尝到颜色了。这辣椒初时吃上去并不是狠辣,而随着进食量的增加,加上米粉的热力的烘托,那进入嘴巴里面的米粉,就变得奇辣无比。
“好辣!”颜颂颂这时已经停下筷子不吃了,满嘴都开始冒火了。
看着她被辣红艳艳的嘴唇,冷卓忍不住说道:“尝到味道了。不是说不怕辣椒的?”
“我那里知道这辣椒这么辣?你那里还有水吗?”颜颂颂已经将自己面前的茶杯都喝干了,眼巴巴的看着冷卓面前的杯子。
他刚将自己手里的杯子放到她面前,正要说,这边我喝过了。
便见颜颂颂直接将杯子拿了过去,对着杯子口就喝了起来。
而她嘴巴对着的地方,正好是他刚刚喝过的地方。
“慢一点,没人跟你抢。”
颜颂颂一口气又将这杯水喝完了,她的嘴巴还是那么红,额头上也开始冒汗了。
“没有水了吗?我快辣死了。”
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