284.第284章 节

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她想着，客中来的菜谱，她本来就已经做出了改进，做出来的菜，看着和客中来的菜没什么区别，但口感和落之于鼻目的色香，却更上一层。她又写了处理的细节，哪怕那些酒楼的厨子厨艺不如客中来的大厨，有了那份注意事项，若是练上几回，做出来的菜还是不如客中来的话，那些酒楼食肆的东家，就真应该抄那些厨子的鱿鱼了。

办了坏事的云朝，一点内疚的心情都没有，所谓人不范我，我不范人，人若范我，其远必诛。

第二天一早，盱城县几十家大小酒楼食肆打一开门，便发现了店辅里最显眼的位置上，放了两张上好的纸，纸上还写着漂亮的字儿，发现的伙计们多不识纸，虽然好奇上面写了什么，且也纳闷明明昨儿夜里关门时并没这两张纸，却也淡定的交给了掌柜的。

然后，就是看见识字的掌柜的拿着这两张纸，两手如得了帕金森综合症一样不停的发抖，发完抖，进而就是疯了一般哈哈大笑，直道老天有眼，竟然得了这么一份菜谱。

高兴完了，再仔细一捉摸，又不淡定了，高兴里就有些纠结。客中来的名菜，他们这些做掌柜的如何不知道？客中来这是得罪了哪路神仙了？

莫不是一直和客中来是死对的云来酒楼使的手段？若是云来酒楼烧的这把火，这菜谱他们就能用。

能做上掌柜的人，自然都不是傻货，几乎大部分掌柜的都叫了一个店里最机灵的伙计来：“去外头别家酒楼食肆打听打听，看看那些酒楼食肆里是不是有什么动静。”

伙计们便大多出动，一时之间，盱城县酒楼的伙计们都快跑断了腿，相互打听着其它酒楼的动向，约一个时辰左右，所有得到菜谱的掌柜，都做了个决定，叫了厨房里的大师傅来：“把这上头的菜，捡到那需要时辰最短的照着这菜谱做几样出来咱们尝尝，若是果真不错，比那客中来的菜不差，咱们今天就扬出话去，主推这菜谱上的菜。”

等到菜端上来，掌柜的尝了又叫了店里的伙计来尝，都说这菜极是美味，比起自己家酒楼里的菜，真是要强多了。

掌柜的心道，那客中来也不是浪得虚名，他们家的招牌菜式，岂有不好的？掌柜的品了又品，甚至觉得，这些菜比之客中来的菜，还要强上那么一些。

果然，就听大厨师傅道：“掌柜的，这菜虽说现在尝着不错，可我们这也是头回做，火侯和食材处理的都不算好，再练几次，只会更好。掌柜的，这些菜谱，咱们打算怎么办？要不咱们店里的菜，就换上这菜谱里的菜？”

掌柜的摇头：“先捡到那客中来最有名气的招牌菜你们多练练，这几天只怕要热闹呢，你们须得要做好。我寻思着，这事儿的动静闹的不小，但凡爱吃的和爱凑热闹的，只要手上有几个钱，只怕这几天都会各家酒楼跑去尝菜，这菜谱的事儿一旦传出去，来酒楼食肆来尝菜的都不会少。咱们只做那最有名的招牌菜。说起来你的手艺不差，大家的菜谱都一样，这菜做的好不好吃，可就要看厨子的手艺如何了，这时候拼的，才是真功夫，你用心做，这回要是把咱们酒楼的名声也打出去，我绝亏不了你这个功臣。”

打发了大师傅继续去灶上奋斗，这掌柜的美美的吖着茶水，在那里琢磨起来，这会儿他却不觉得，这手笔，是云来酒楼使出来的了。

大家都是做这行的，云来不会这么大张旗鼓的去断客中来的活路。（有点事耽搁，发文迟了，对不起等更的亲们，但五更不会变的。）