第六章：鱼游潜水

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星家酒楼，此时无疑成了整个赤阳城的焦点，不到片刻时间，星家和刘家的事情就已经在整个赤阳城中传开了，整个星家酒楼被里三层，外三层的包围了起来，而在酒楼之中，星云和刘桐两方正和一个中年男子说说笑笑！

中年男子长的有些粗犷，但笑意之中无不透露着一股豪爽，此人正是赤阳城的城主沈毅，这可是一个四星斗师的高手，如果不是沈毅眼中偶尔露出的精光，恐怕谁都会认为这粗犷的汉子脑子不大好使！

但熟知沈毅的人却知道他的脑子可并不比他的实力差上多少，最让星云意外的是那赤阳城第一美女沈冰竟然也会到场，而且还是十一个评委之中的一个，星云无奈苦笑，当初在拍卖行他可是彻底得罪了这赤阳城第一美女！

见离开始的时间已经差不多了，拍卖行管事，星府管家和星家酒楼掌柜都一脸绝望，在他们看来，这次的赢面绝对是输多赢少，拍卖行管事悄悄的朝身后的一个中年男子低声问道：“易巴，你有几分把握？”

看来这中年男子应该就是星家酒楼的大厨了，缓缓摇了摇头，被叫易巴的中年男子苦笑：“最多只有三成，说不定更少，那人不但是一名厨师，更是一名斗者，这已经让我赢的机会降低了三成，看他的样子，厨艺肯定也不会比我差啊！”

三成？三个管事对视一眼，都从各自眼中看到了一丝绝望，无奈的摇了摇头，连城主都来了，他们还能说什么，拍卖行管事更是低声咒骂：“该死的废物，这下我看他怎么跟家族交代，就算他爹是族长，他也绝对逃不过家族的惩罚！”

这时候，刚刚抬头的拍卖行管事顿时看到了星云冰冷的目光，他连忙打了个寒颤，只是眼中的怨毒之色更在浓厚，作为中心人物的沈毅大笑道：“哈哈哈，好了，既然大家都到齐了，那刘家和星家的比斗是不是该开始了？”

星家拍卖行的白发老者这时候走了上来，开着星云和刘桐两人大声道：“此次比赛，由双方大厨比试，双方各做一道自己最拿手的菜肴，由城主大人，十位评委和五十位朋友一起评价，一共六十一人，哪一方得到三十一人的支持算为胜者！”

星云和刘桐都点了点头，见他们没有意见，白发老者继续道：“时间为半个时辰，以沙漏为限，当沙漏滴完，哪方的菜还没做好者为失败一方，比赛，开始！”

“呼”白发老者话一说完，刘桐那方的黑袍男子立刻生火，火势一瞬间暴涨，所有人都是一愣，斗者？沈毅眼中也是闪过一丝惊异，火系斗者，看来，这次星家要有麻烦了啊！

星云这方的大厨苦涩着摇了摇头，正准备着手做菜之时，一个年轻瘦小的身影把他拦了下来，正是一脸平静的星云，星云对那大厨淡淡问道：“知道文武火和猛温火之说吧？”

大厨微微一愣，一脸惊异，摇头低声道：“作为一名厨师，四火只是基础，肯定知道，不知道少爷的意思是？”

星家少爷，虽然是外界所说无法凝聚斗气的废物，但他自己也照样无法凝聚斗气，所以看待星云的目光并没有常人的歧视和鄙视，星云略微惊讶，这可又是一个拿正常目光看待他的人，点了点头：“知道就好，听我吩咐！”

看到星云竟然走向了灶炉，不但星家大厨，就连城主等所有人都一脸惊异，莫非这星家小少爷要亲自下厨？这乐子可大了，星云眉头微皱，看着大厨冷喝道：“猛火！”

大厨一愣，略微有点迟疑，当看到星云那冰冷的目光之时，马上用力一拉风箱，“呼”火焰顿时暴涨，“嗤”一瓢水直接进入锅中，看到这一手，大厨眼中精光大盛，一瓢水竟然没有一滴外露，这份力道拿捏之准，就是自己也是不及啊！

星云淡淡的声音传了过来：“做菜的锅无论涮的多干净，锅底都会有一丝油性，而就在这些过夜的油性却能影响一道菜的真正美味，所以必须用烫水烫出油渍，这样做菜的味道会比平常更好！”

“呼”烧开的水被倒了出去，星云沉声道：“温火！”“呼”火势顿时小了很多，一瓢油进锅，星云淡淡道：“作为一名大厨，掌握时间和火候是最基本的常识，榨油用温火，不但可以利用其中时间切菜，洗菜，更能让油的香味完全散发出来！”

“唰”一条不小的鱼被星云直接抛起：“做鱼，第一步就是刮，切，拨和剔，刮鱼鳞，切鱼肉，拨鱼皮，剔鱼刺，一定要把鱼鳞刮的一点不剩，鱼肉均匀，鱼皮完全剔除，鱼刺更是重中之重，这也可以算是练练你的刀工！”