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她是对舒眉舒心说的。两姐弟都点头。舒心这小家伙不知怎么回事,仍然老爱黏着笑三娘,瞧架势还真把自己当成“小相公”了。横竖不许人靠近三娘,弄得舒眉啼笑皆非。还好笑三娘不介意。

正是一月底。许多陌香郊区人家的小伙子也趁着农闲鱼闲来凑热闹。对于他们来说,能选上水师可是一种荣耀。上次的冬至大战无缘参与,这次的大选拔可不能错过。再说了,就算没选上,舒掌柜也管饭。

“听说过两天舒家的二少爷跟三少爷就要成婚了。”

“我知道我知道,附近的好厨子都被舒姑娘用轿子请了去。”

“据说厨子们也在比呢,比得比这外面还好看!”

这倒是所言不虚。自从熟手有机会留在岛上做事的消息传开后,来岛上帮忙做事的熟手们可就各个卯足了劲。

这个年代要操办大型筵席可不容易。很多菜都要提前预备,只等着摆席面时随手拿来用。所以舒眉早已腾出一个院子来供厨师们先做准备工作。

这些熟手一般都是在村里乡里做流水席的,别看工作地点差,经验可十分丰富。但是这种民间厨师古往今来都一样,平时是农民【190章节】。有活干了才是厨子,缺少的就是“钱”跟“稳定”。舒眉家的伙计待遇好是全陌香都知道的。有工作有衣服鞋袜帽甚至有房子有土地!这不正是熟手们梦寐以求的吗?最近葫芦岛的翻天变化更是令所有人都向往岛上神仙般的生活工作。何况舒眉还放出话来——以后岛上人的孩子都可以免费入学堂。这样的好条件,让来自民间的熟手们都恨不得立刻施展出自己的终身绝技。来个技压群雄脱颖而出。不过熟手很快发现,要留在岛上并不容易。在这个地方工作,考验的不仅仅是厨艺。

“这个叫做削皮刀,是这样用的。筐子里这些‘土豆’都要削了皮后切成丁或者丝。”一个女管头教众熟手。

都说舒眉家男女一致,可是熟手们首先看见女厨子的时候仍有点不适应。到现在才明白,舒家的女厨子也是身怀绝技,懂得很多“技术”会用很多稀奇的东西。

“这个是水龙头。这样一开,便有水流出来。”女管头教着。

众熟手跟所有人一样——眼睛都直了。这也太神了吧。许多厨子都往水龙头的下面看,怪了,没有井啊!

“这个叫做不锈钢整体电蒸屉。这些盘子是用来煮饭、蒸包子的,这边是消毒各种碗筷。这样一按,蒸饭的笼屉就会出来。端的时候要注意,免得烫到手。”女管头按亮电蒸屉上的按钮。

灯一亮,许多熟手都往后退了一步。

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